县民创业精神进

2021年10月13日,星期三

主要新闻照片

达隆多·莫尔特里《明升线上》

瓜达卢佩县的一名男子正在积极地努力为该地区带来一项新业务.

周六将标志着CY酿酒厂的盛大开业, 在他和他妻子经营的牧场上制作和销售成人饮料的新企业, 布伦特传达说.

“明升在线位于一个放牧的牧场上, 马和有团队套索的马设施,”他说. “在未来,明升在线会有团队套索、桶赛和桶诊所. 明升在线的目标市场是牛仔竞技和乡村生活的人群. 坐在外面看着你女儿学习如何骑马还有什么比坐在那里喝一杯威士忌更好的方法呢.”

康威和他的家人在霍夫曼路1535号买下的70英亩土地上经营酿酒厂,这是他们在石油和天然气行业周游世界24年后的事.

康威在沙特阿拉伯、澳大利亚、加拿大等地度过了一段时间. 康威说,每到一站,他都会涉足他现在的新业务.

“我在世界各地都住过,”他说. “我在世界各地酿过私酿烈酒.”

CY Distillery酒厂将在开业时供应在这里蒸馏的黑麦威士忌和伏特加. 康威公司计划稍后加入波旁威士忌,因为该公司目前有成桶的波旁威士忌.

一旦波旁威士忌成熟, 欢迎游客购买一瓶, 在CY Distillery的品酒室喝上一两杯威士忌或伏特加, 传达说.

“我可以卖给你几瓶黑麦和伏特加,”他说. “我可以直接销售多少是有规定的. 你可以在那里买东西,也可以过来喝杯鸡尾酒.”

康威说,波旁威士忌至少要存放两年,威士忌至少要存放四年. 康威说,他的威士忌被认为是黑麦威士忌,已经陈酿了四年半左右.

在已经灌了酒之后, 大约一年前,他开始努力把它做成生意,当时他在寻找改变,发现了蒸馏, 他说.

“在石油和天然气行业工作了24年,过去的5、6年是这个行业的现状, 这是一场真正的斗争, 我在寻找一种不同的方式来陪伴我的家人,传达说:. “我就是这样进入这个领域的.”

当他开始创业的时候,他遇到了两个帮助经营商店的人.

酿酒师特拉维斯·德本(Travis Durben)专注于蒸馏器的运营,而麦凯拉·梅菲尔德(McKayla Mayfield)则担任销售人员并提供营销专业知识, 传达说. 他说,这三个人都在需要的地方进行工作,以补充其他人,并形成一个紧密的团队.

“明升在线都是一个团队,”康威说. “谁都可以做任何工作. 目标是精通每一个层次.”

德本在一家分销公司工作了三年,但他想做些不同的事情. 他在康威的酿酒厂找到的.

“我需要改变,”德本说. “我开始研究(蒸馏酒),意识到这是一种艺术形式. 这是值得明升在线骄傲的事情.”

梅菲尔德曾在一家汽车碰撞商店工作,直到她看到了成长的机会,并有机会成为CY酒厂的一部分, 梅菲尔德说.

她在新布朗费尔斯(New braunels)担任青年体育教练,她觉得自己有能力将在该领域使用的技能发扬起来,帮助CY Distillery成为一家与众不同的酒厂, 梅菲尔德说. 她说,涉足这家羽翼未丰的公司是正确的选择.

“这对我来说是全新的体验,”梅菲尔德说. “一旦有机会,你就会抓住机会.”

CY Distillery酒厂从明升线上地区购买了大部分用于蒸馏产品的原料, 传达说. 这位企业家说,这包括谷物和玉米,以及他能找到的其他任何当地供应品.

蒸馏的副产品, 使用谷物, 在牧场里喂牲畜,所以浪费的很少, 传达说. He, 他的妻子Tiffany McGrath, 9岁的女儿卡辛和4岁的儿子林肯喜欢瓜达卢佩县,并将留在这里, 他说.

康威说:“明升在线真正关心的是房产和环境. “德州回家. 你休想让我搬到别的地方去.”

他将主持一场盛大的开幕式,时间是下午6:30到10:30.m. 周六在牧场. 此次活动将以玛西•格蕾丝的现场音乐、烈酒品尝和清淡食物为特色.

欲了解更多信息,请访问cyydistillery网页 cydistillery.com 

读文章 明升线上Gazette.com

类别:新闻,小型企业

脸谱网 推特 LinkedIn 电子邮件